Chocolat chaud « After Eight » (au chocolat noir & à la menthe)
Recette issue du magazine No16 - Novembre 2018

Crédit photo : Cindy Boyce
Particularités
- PortionsPour 1 portion
- Préparation2 min
- Cuisson2 min
- Repos1 min
- CongélationSe congèle pour faire des sucettes glacées.
- ConservationSe conserve 2 jours au réfrigérateur.
Ingrédients
- 1 tasse de lait au choix
- ½ c. à thé d’extrait de vanille
- ¼ tasse de chocolat noir, haché
- 1 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche, hachées
- Quelques feuilles de menthe fraîche, pour garnir
- Copeaux de chocolat noir, pour garnir
Étapes
- Dans une tasse, combiner le lait et l’extrait de vanille, puis chauffer au four à micro-ondes de 1 à 2 minutes.
- Ajouter le chocolat et la menthe, laisser reposer pendant 1 minute, puis remuer afin que la texture soit lisse et homogène.
- Pour servir, garnir avec des feuilles de menthe et des copeaux de chocolat.
Recette publiée le mars 24, 2020