Baguette à partager, fromage & poires
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
- PortionsPour 2 à 4 portions
- Préparation10 min
- Cuisson15 à 20 min
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas.
- ConservationÀ consommer immédiatement
Ingrédients
- 1 baguette de pain Ciabatta, coupée en deux sur le long (sur l’épaisseur)
- 250g de fromage à pâte ferme d’ici, coupé en tranches minces
- ¾ de tasse de compote de poire, maison ou du commerce
- ¼ de tasse d’olives vertes, coupées en tranche
- Un filet de vinaigre balsamique
- Quelques feuilles de romarin frais, haché
- Quelques feuilles de basilic frais, haché
Étapes
- Préchauffer le four à 400F et placer la grille au centre.
- Déposer la baguette sur une plaque à cuisson.
- Garnir avec le fromage à pâte ferme, la compote de poire, les herbes fraiches et les olives. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
- Arroser d’un filet de vinaigre balsamique puis couper en portions pour servir.
Recette publiée le mai 3, 2020
