Baguette à partager, fromage & poires
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Trois fois par jour
Baguette à partager, fromage & poires
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle

Baguette à partager, fromage & poires

Baguette à partager, fromage & poires
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
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  • PortionsPour 2 à 4 portions
  • Préparation10 min
  • Cuisson15 à 20 min
  • Repos-
  • CongélationNe se congèle pas.
  • ConservationÀ consommer immédiatement

Ingrédients

  • 1 baguette de pain Ciabatta, coupée en deux sur le long (sur l’épaisseur)
  • 250g de fromage à pâte ferme d’ici, coupé en tranches minces
  • ¾ de tasse de compote de poire, maison ou du commerce
  • ¼ de tasse d’olives vertes, coupées en tranche
  • Un filet de vinaigre balsamique
  • Quelques feuilles de romarin frais, haché
  • Quelques feuilles de basilic frais, haché

Étapes

  1. Préchauffer le four à 400F et placer la grille au centre.
  2. Déposer la baguette sur une plaque à cuisson.
  3. Garnir avec le fromage à pâte ferme, la compote de poire, les herbes fraiches et les olives. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
  4. Arroser d’un filet de vinaigre balsamique puis couper en portions pour servir.
Recette publiée le mai 3, 2020

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