Légumineuses

Pâté chinois végétalien aux gourganes

Tartines grillées à l’écrasé de haricots blancs, câpres & citron

Parmentier aux lentilles & purée de panais au fromage de chèvre

Houmous de kale

Pâtés jamaïcains végétariens

Spaghettis à l’huile épicée, aux pois chiches & à l’orange

Toasts gratinées au chili

Quesadillas à la courge musquée & crème sure au cumin

Taquitos aux haricots blancs, au brocoli & au cheddar

Salade de légumes grillés, pois chiches, croûtons de pain au balsamique & vinaigrette au miso

Millefeuille de légumes grillés

Salade de kale, lentilles, tomates & féta

Baguette garnie aux courgettes grillées & aux haricots blancs barbecue

Avocats farcis à la purée de haricots blancs & garniture à la mangue et au fenouil

Frites garnies aux haricots blancs et à l’avocat & sauce chimichurri

Salade de couscous, asperges et haricots blancs & vinaigrette à l’orange