Les œufs au four à micro-ondes
Retour
Trois fois par jour
Les œufs au four à micro-ondes
Crédit photo : Sylvie Li

Les œufs au four à micro-ondes

Recette issue du magazine No21 - Février 2020

Les œufs au four à micro-ondes
Crédit photo : Sylvie Li
1 vote
  • PortionsPour 1 portion
  • Préparation2 min
  • Cuisson2 à 3 min
  • Repos-
  • CongélationNe se congèle pas.
  • ConservationÀ consommer immédiatement.

Ingrédients

Cocotte à la roquette, au fromage & aux tomates séchées (sans gluten, végé)
  • 1 œuf
  • Une poignée de bébé roquette
  • ¼ tasse de fromage ricotta ou cottage
  • 1 c. à soupe de tomates séchées, ciselées
  • Sel et poivre, au goût
Cocotte à l’avocat, aux oignons verts & à la salsa verde (sans gluten, sans lactose, végé)
  • 1 œuf
  • ½ avocat, coupé en quartiers
  • 1 c. à soupe d’oignons verts, ciselés
  • 1 c. à soupe de salsa verde
  • Sel et poivre, au goût
Cocotte au saumon fumé, aux câpres & au sirop d’érable (sans gluten, sans lactose)
  • 1 œuf
  • 2 tranches de saumon fumé (ou de gravlax à l’aneth)
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 c. à thé de câpres
  • Sel et poivre, au goût

Étapes

  1. Dans une tasse, mélanger tous les ingrédients de la cocotte de son choix.
  2. Cuire au four à micro-ondes de 2 à 3 minutes (selon sa puissance).

Trucs et astuces

Pour la cuisson, nous avons commencé par 1 minute, puis par tranches de 15 secondes jusqu’à ce que l’œuf soit cuit.

Recette publiée le mars 20, 2020

Inspiration de la semaine