Vinaigrette à l’érable & à la lavande
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Trois fois par jour
Vinaigrette à l’érable & à la lavande
Crédit photo : Sylvie Li

Vinaigrette à l’érable & à la lavande

Vinaigrette à l’érable & à la lavande
Crédit photo : Sylvie Li
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Trois fois par jour & moi Une recette de Marjolaine Ferron Canada

C’est probablement la recette la plus simple du monde, mais c’est la vinaigrette de grand-mamie et je la fais tout le temps. Et je vous jure que je reçois des compliments à tous coups. J’ajoute une petite touche de lavande, pour faire différent. C’est tout légèrement fleuri, c’est doux, c’est bon!

-Marjolaine Ferron

  • PortionsPour 4 portions
  • Préparation5 min
  • Cuisson-
  • Repos-
  • CongélationSe congèle.
  • ConservationSe conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.

Ingrédients

  • 3 c. à soupe d’huile végétale (ou d’huile d’olive de qualité)
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 4 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
  • ½ c. à thé de moutarde de Dijon
  • ¼ c. à thé de fleurs de lavande comestible
  • Sel et poivre, au goût

Étapes

  1. Dans un petit bol, fouetter tous les ingrédients, puis servir.
Recette publiée le septembre 30, 2019