C’est pratique d’avoir dans sa poche arrière quelques recettes fiables de salades et de vinaigrettes maison.
Nos meilleures recettes sont celles qui réussissent à se frayer une place dans notre rotation de plats, celles qu’on ne se tanne jamais de manger et qui sont satisfaisantes bouchée après bouchée. Elles sont simples à réaliser, ne demandent que quelques minutes de préparation, ont bon goût et n’ont surtout rien d’ennuyant.
Croyez-nous, c’est difficile de n’en choisir que 10, mais voici celles qui, pour nous, sont indétrônables.
Salade de légume, tofu barbecue & sauce au balsamique
Salade de patates deli & vinaigrette à l’ancienne
Salade de pâtes aux noisettes, prosciutto & roquette
Salade de pâtes aux asperges et aux courgettes & vinaigrette à la moutarde et à l’aneth
Salade de pois chiches, concombre & herbes fraîches
Salade de chou fleur rôti, cari & pomme
Salade de quinoa aux herbes et aux graines de chanvre biologiques Orijin & vinaigrette au sumac
