Cuisine

Top 10 des recettes pour cuisiner son jardin

On est nombreux à avoir le plaisir de cultiver quelques légumes et herbes chez soi, que ce soit dans des pots, quelques bacs ou un grand potager. Voici quelques idées pour transformer vos récoltes en bons petits plats.

1. Congeler les herbes

Mélanges d’herbes à congeler

2. Des tomates confites

Tomates italiennes confites à conserver

 

 

3. Des muffins aux courgettes

Muffins aux courgettes & au fromage cheddar

4. Du pesto au basilic

Spaghettis au pesto d’amandes grillées

 

 

5. Des réserves de limonade

Concentré de limonade au citron, au concombre & à la menthe

 

 

6. Une tarte fine aux légumes

Tarte fine au tempeh, au miel, à la moutarde & au légumes

7. Une vinaigrette aux herbes

Vinaigrette aux herbes

 

 

8. Une salade de courgettes express

Salade de courgettes

9. Un taboulé original

Taboulé au pain & vinaigrette au citron

 

 

10. Une sauce tomate sans cuisson

Sauce aux tomates râpées, sans cuisson