1 . Timbales aux crevettes et au fenouil & sauce à la crème et au citron
2. Gnocchis au citron et aux noisettes, sauce crémeuse aux carottes & mozzarella di bufala
3. Risotto d’orge à la courge et au romarin & canard confit
5. Brie fondant aux noix de pécan, caramel & mûres fraîches
6. Côtelettes de porc en croûte d’artichauts & Boursin
7. Pétoncles & crumble de chorizo
8. Tartare de boeuf de Marilou
9. Portobellos farcis aux lentilles & gremolata croquante