Chili de poulet, maïs, haricots blancs & nachos gratiné
Poulet et volaille
Cette semaine, j’ai l’immense plaisir de partager avec vous des recettes de volaille qui sont inspirées par une entreprise d’ici : Exceldor. Le poulet de chez nous, j’adore ça!
Vos demandes spéciales et le temps froid m’ont donné envie de créer des recettes réconfortantes et familiales.
Vous m’en donnerez des nouvelles, j’adore lire vos commentaires.
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Des rituels pour soi
Bien-être
Prendre soin de soi est une priorité. Quand on parle de self-care, on a cette image générique qui nous vient à l’esprit. Vous savez, l’éternelle et complexe routine de soins de beauté… On croit qu’il est important de mentionner que le bien-être ne se trouve pas que dans un bain moussant qui sent le gâteau à la vanille. Loin de là. Le self-care, c’est un terme qui recoupe en lui tout ce qui correspond à notre santé : ...
Cuisses de canard braisées à l’orge & au chou
Poulet et volaille
Je vous propose une belle recette pour recevoir qui est vraiment simple à réaliser. On place tous les ingrédients dans le plat, on fait cuire, et le tour est joué! Pendant la cuisson, le canard donne son gras à l’orge et ça devient savoureux.
C’est une façon différente de consommer des cuisses de canard, parce que souvent, elles sont confites, mais pas dans cette recette.
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