Dernières publications
Pommes de terre grelots confites au romarin et au citron
Tacos de lentilles mijotées, fromage de noix de cajou & avocats
Boulettes de champignons, pois chiches & sauce à la crème et à la moutarde
Bol déjeuner complet aux amandes & aux bleuets
Une recette vraiment rapide à faire pour les matins pressés, qui constitue un repas complet en soi. Si vous n’avez pas extrêmement faim le matin, la recette vous donnera 2 portions, et si vous avez un bon appétit, ce sera suffisant pour vous.
Lait frappé aux pacanes, à la pomme et à l’orange
Certaines personnes ont peu d’appétit le matin et je trouve qu’un lait frappé qui se prépare en quelques minutes est une bonne solution pour ne pas partir à l’école ou au bureau le ventre vide.
Ossobuco de porc, vin rouge, pancetta & échalotes
Mijoté de poulet, lentilles rouges, crème & moutarde
Mijoté de bœuf & sauce aux carottes
Épaule d’agneau effilochée aux tomates, thym & miel
Casserole de riz vert aux crevettes, poulet, chorizo & légumes
Hauts de cuisse de poulet braisés à la sauce soya & au sirop d’érable
Cette recette est un classique familial qui est toujours aussi réconfortant chaque fois que j’en mange. C’est la recette la plus simple du monde et c’est parfait pour les soirs de semaine. J’aime bien garnir le tout de graines de sésame pour servir, mais ce n’est pas obligatoire.
Caramel croquant aux bretzels & au chocolat
Les recettes qui combinent le sucré et le salé font toujours fureur parce qu’elles comblent toutes les envies. Je vous en propose donc une qui ne fera pas exception à la règle.
Baklava aux amandes & au chocolat
Un dessert croustillant et savoureux qui fait partie de mes préférés. En le dégustant, on a presque l’impression d’être transporté au Moyen-Orient. Haha!
Pommes de terre farcies à la mexicaine
Je pense que je viens sérieusement de créer la meilleure recette de patates au four. Et grâce aux Patates Dolbec déjà enveloppées vendues en épicerie, je gagne du temps lors de la préparation de mon repas en plus d’avoir la certitude que j’aurai la variété parfaite pour obtenir le meilleur résultat.