Je vous partage donc nos meilleures recettes de crêpes (ma préférée étant celle à la garniture de bacon, pommes et cheddar) que vous pouvez préparer tranquillement durant ces journées de congé forcé. Profitez-en pour congeler vos restants afin de pouvoir manger des crêpes plus facilement, tout le temps!
Crêpes minces, framboises & crème à l’érable
Crêpes aux bleuets & crème anglaise à l’érable (à base de tofu)
Crêpes aux épinards, herbes, yogourt & saumon fumé
Crêpes roulées, garniture de bacon, pommes & cheddar
Crêpes à l’aubergine, sauté de bette à carde, asperges et tomates & yogourt à la lime
Pancakes au tourbillon de caramel à la cannelle
Pancakes à base de 3 ingrédients
Pancakes au pamplemousse, au pavot & à la crème fouettée au miel
Pancakes au tofu camouflé & garniture au poireau, au jambon et à l’érable
Pancakes au bacon & au fromage en grains
Pancakes aux herbes salées, à la ricotta, aux champignons & aux amandes