Les one pot, c’est pratique, c’est rapide, c’est bon et parfois, ça nous sauve la vie! Le concept d’un one pot est très simple. Ça signifie que la recette a été développée de manière que tous les ingrédients cuisent dans la même poêle ou le même chaudron. Ça économise donc énormément de vaisselle et beaucoup de temps. En plus, on trouve que c’est hyper goûteux, puisque les saveurs de tous les aliments impliqués ont ...
Parfois, rien ne bat une recette qui a le pouvoir d’évoquer des souvenirs. Pour plusieurs d’entre nous, ce sont les recettes traditionnelles québécoises, que nos parents et nos grands-parents nous préparaient, qui sont les plus réconfortantes et vers lesquelles on se tourne quand on se sent nostalgique. On est attachés à la cuisine québécoise, et sur notre site Web, au fil du temps, on a eu le plaisir de revisiter certains des ...