Les trempettes chaudes ont toujours un franc succès quand on les prépare au bureau. C’est peut-être le mélange de fromage fondu gratiné qui dégouline de notre petit morceau de pain quand on s’en sert, mais ça nous amène directement dans une nostalgie de comfort food. Ici, on avait un petit restant de poulet cuit, alors … Suite
On connaît tous le jus frappé à l’orange, avec sa texture crémeuse et légère. Ici, on en fait une version maison à la mangue. Préparez-vous, le résultat est dé-li-cieux!
Une bagatelle avec des fruits frais : une recette parfaite pour accueillir les temps chauds et impressionner nos invités! En plus, on peut préparer toutes les différentes composantes la veille et assembler la bagatelle à la dernière minute.
Pour un lunch rapide et délicieux, on vous propose une salade de pâtes gourmande et colorée qui mettra de la joie dans votre pause dîner! La vinaigrette a une petite touche sucrée-salée qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients!
Une solution pour les matins pressés ou même pour les lunchs pour lesquels on est peu inspirés? Une recette de burritos aux œufs faciles à préparer et qu’on peut garder congelés jusqu’au moment de les utiliser. Et voilà! Il suffit de sortir un petit burrito du congélateur et de le décongeler rapidement au four à … Suite
Je ne me lasse jamais de faire des tartes feuilletées. C’est si simple à faire, c’est polyvalent et ça a toujours un effet « wow » quand je la mets sur la table. On vous présente une version qui se prépare en deux temps, trois mouvements et qui va faire l’unanimité lors de vos brunchs!
Voici une autre recette à mettre sur la table du brunch de Pâques. Sa facilité d’exécution va vous enchanter, et son look va émerveiller vos convives! Ici, on y a mis du jambon, mais le pain peut très bien être fourré avec des légumes, du fromage ou une autre viande ou poisson au choix!
Au bureau, on ne se tanne jamais des tartines. C’est un peu notre version moderne des vide-frigo, où tous les petits restants dans le réfrigérateur peuvent facilement être transformés en condiments parfaits à tartiner. On avait un petit restant de courge cuite au four, alors on s’en est inspirés pour créer des tartines sucrées salées, … Suite
Avec le printemps qui commence à se montrer le bout du nez, on a décidé de faire une soupe légère, hyper fraîche grâce à sa combinaison d’herbes. C’est quand même rare qu’on utilise de la menthe dans une soupe chaude, ça amène une petite touche surprenante, délicieuse et, surtout, ensoleillée!
Ce dessert comblera votre envie très précise de gâteau aux carottes sous forme de barres un peu plus denses. On a élaboré une recette de blondie (un brownie sans le chocolat!) qui rappelle tout le bon goût du gâteau aux carottes. En théorie, le glaçage est tout à fait optionnel. Mais… les vrais fans le … Suite
Un saumon aux saveurs méditerranéennes, ça amène quelque chose de différent à ce poisson qu’on aime tant. On vous présente une recette raffinée pour recevoir en toute simplicité. Elle peut être servie avec du riz, du couscous ou une salade verte.
S’il y a un émoji qui peut bien décrire cette recette, c’est certain que c’est celui de la petite tête qui explose de stupéfaction. Imaginez : une patate au four, moelleuse et chaude, qui goûte comme une coquille Saint-Jacques avec sa sauce fumante et son fromage dégoulinant… C’est ça. #PetiteTêteQuiExploseDeStupéfaction
On ne se tanne jamais d’avoir des petits pots de caramel dans le réfrigérateur. C’est bon, c’est facile, c’est délicieux sur des toasts, des crêpes, de la crème glacée… Ou même juste à la cuillère, direct dans l’pot!
Ça me fait toujours plaisir de m’asseoir devant une bonne assiette de ratatouille. C’est comme s’il y avait devant moi une union entre le comfort food, les belles couleurs et des légumes frais. Ici, on est partis d’une recette de base de ratatouille, à laquelle on a ajouté des pois chiches, du fromage féta et … Suite
On vous propose ici une recette simple et élégante, la recette parfaite pour recevoir et impressionner vos invités! Elle se prépare tellement rapidement que vous pouvez aussi juste décider de vous faire plaisir un soir de semaine! L’agneau est tellement tendre, ça fond dans la bouche!
