Biscuits sandwichs à la crème de petits fruits

J’ai tellement tripé sur la saison des biscuits dans le temps des fêtes que j’ai décidé de récidiver pour la Saint-Valentin. Je m’imagine un peu comme Cupidon qui répand l’amour avec de jolis biscuits faits avec amour. Offrez-les à vos amis, vos collègues, votre famille… Spread the looooove!

Tartare de canard et poire & croustilles de parmesan

Quand on m’a demandé de soumettre une recette, j’avoue que j’ai été un peu prise au dépourvu parce que, pour être bien honnête avec vous, je prends très rarement le temps de cuisiner pour moi, et encore moins des recettes qui se partagent. Ceci étant dit, il y a certains moments où j’adore cuisiner et … Suite

Boisson chaude aux dattes & à la cardamome

Une petite boisson réconfortante que mon père nous faisait le soir pour nous calmer avant de dormir. Cette boisson me rappelle des souvenirs de longues soirées froides d’hiver à écouter des films. Essayez-le, pour faire changement de la traditionnelle tisane de fin de soirée. -Marie

Pâtés jamaïcains végétariens

Super repas à partager pour un samedi soir entre amis ou pour regarder un match de sport. On peut en faire des plus gros ou des plus petits. C’est super bon avec de la sauce piquante aux ananas maison. Bon et pas cher.

Trempette de fromage végétalienne

Trempette parfaite pour remplacer le queso Tostitos, idéale pour vos nachos! Pour les amateurs de sensations fortes, on y ajoute des piments jalapenos hachés pour une saveur bien épicée!

Confiture à la banane caramélisée

Bon, ce n’est peut-être pas la recette la plus appétissante, mais c’est clairement un incontournable pour les croissants, les crêpes et les gaufres du week-end. En plus, ça nous sauve carrément la vie quand on veut faire des crêpes et que le pot de sirop d’érable est vide. Une recette à garder « dans sa petite … Suite

Poitrines de poulet cordon bleu

On ne prend pas souvent la peine de cuisiner des recettes farcies. Ça a généralement l’air un peu long et laborieux. Mais il n’y a pas seulement les repas express de semaine dans la vie. Il y a aussi les repas qu’on prend plaisir à préparer lorsqu’on a un peu plus de temps devant soi. … Suite

Salade grecque, féta de tofu & courge spaghetti

L’an passé, on a décidé de modifier nos habitudes alimentaires et d’adopter une alimentation végane le plus souvent possible. Avant, cette recette était la préférée de ma famille (je la faisais avec du poulet mariné et du fromage féta). J’avais déjà essayé toutes sortes d’autres recettes avec de la courge spaghetti et ce n’était jamais … Suite

Toasts gratinées au chili

Quand t’as pas le temps de laisser mijoter un chili, ces petites toasts-là sont pas plates du tout! Une idée simple et originale à base de pain St-Méthode, pour les soirs de semaine.    

Soupe-repas mexicaine au sans-viande haché

En cette nouvelle année, on est nombreux à renouveler notre intention d’ajouter plus de protéines végétales à nos menus, et je suis 100 % avec vous de ce côté-là. Une option disponible partout est le sans-viande haché d’Yves Veggie Cuisine qui remplace la viande hachée PARTOUT. Imaginez-vous donc qu’ils font du sans-viande depuis plus de 20 … Suite