Du melon d’eau dans une salade et une vinaigrette à base de noix de cajou! Deux affaires qui me font beaucoup sourire. Si vous êtes capable de couper un melon sans l’engloutir au fur et à mesure, cette salade est pour vous!
À essayer : un café glacé, mais en version déjeuner! C’est super rafraîchissant et j’ai utilisé le nouveau yogourt à la vanille de Danone qui ne contient pas de sucre ajouté. Allô la conscience tranquille et la joie de vivre dans les papilles! C’est un yogourt fait à partir d’ingrédients de source 100 % naturelle et à … Suite
Est-ce que tous ceux qui ont entre les mains notre nouveau magazine d’été ont maintenant leur pot de fleur d’ail prêt à cuisiner? Parce que c’est le temps de cuisiner la meilleure guedille aux crevettes nordiques en 4 secondes et quart… et le tout SANS MAYO! Vive la fleur d’ail!
Les fraises, les framboises, le gâteau à la crème glacée… trois choses pour attirer votre attention! Cette année, je me suis fixé comme objectif de faire de sérieuses provisions de fraises et de framboises du Québec et de les congeler afin d’en avoir pendant plusieurs mois. Ce n’est quand même pas facile parce que plus … Suite
Enfamil m’a d’abord approchée pour me faire essayer leurs produits. Je leur ai répondu que ce n’était pas nécessaire puisque je connais déjà vraiment bien ce qu’ils font vu que j’utilise leurs produits depuis longtemps. Bref, on a discuté et nos échanges ont mené à cette superbe collaboration. Dans le cadre de notre belle petite … Suite
Cette semaine, j’ai le plaisir de vous présenter une minisérie de capsules, en collaboration avec Rona, mettant en vedette mon tout nouvel ami : le barbecue. Je l’ai depuis l’an dernier, mais disons que mon projet de drain français a fait en sorte que je commence tout juste à l’utiliser. Je vous avoue que c’est un … Suite
On connaît les recettes de pizza sur le barbecue (je n’ai rien inventé), mais j’avoue que je suis assez fière de ma petite combinaison d’ingrédients ici. J’en ai fait une capsule, grâce à mes amis de chez Rona, pour vous montrer à quel point c’est un dessert express.
Ce qui m’aide à développer une belle relation avec mon barbecue, c’est définitivement le petit piton d’allumage qui fonctionne. Fini l’époque où on comptait jusqu’à trois en fermant les yeux tout en garrochant une allumette dans le barbecue en espérant que rien n’explose. Parce que ça, c’est non! Alors me voici, grâce à cette belle … Suite
J’ai longtemps été fan du demi-avocat garni d’une conserve de thon et de mayo. Mais voici une version végé et un peu plus « fancy », parfaite pour dîner ou comme entrée fraîche.
Il y a 2 semaines, j’ai pu constater que le fromage bleu pour vous, c’est pas mal 50/50. Merci, en passant, d’avoir pris le temps de me répondre. Alors, 50 % des gens, fermez vos yeux. Et pour les autres, une petite recette de salade que j’adore l’été…
Une petite curiosité pour ceux qui adorent dévorer un demi-pamplemousse à la cuillère. La touche sucrée salée, combinée à l’acidité et l’amertume du pamplemousse, crée un équilibre parfait en bouche. Idéal à déguster au déjeuner ou avec une boule de crème glacée au dessert.
Tous ceux qui ont déjà bu un jus de tamarin savent à quel point ce thé glacé est juste parfait. Si je me donne comme mission de toujours faire des recettes avec des ingrédients super accessibles, dans ce cas-ci, je voulais vraiment vous faire découvrir une nouvelle saveur. Donc, vous devez aller dans les épiceries … Suite
Les asperges du Québec sont encore disponibles et j’espère que vous en profitez bien…
Voici la troisième et dernière recette de frites garnies pour les amateurs de patates du casse-croûte. Héhé!
Voici ce qui arrive quand on fusionne une pizza hawaïenne et des jalapeno poppers. Ça s’adresse aux amateurs de piquant (pas tant à moi, mais qu’est-ce que je ne ferais pas pour faire plaisir à mon papa qui aime tellement se mettre la bouche en feu?) et c’est super festif. Bonne fête des Pères, les … Suite
Le beau temps et la saison où on étend une couverture pour pique-niquer avec bonheur m’ont inspirée pour cette petite recette à emporter.
