En tant qu’étudiante, c’est fou à quel point des fois on fait des miracles auxquels on ne s’attendait pas! En voici un et c’est savoureux. Je l’accompagne souvent de riz ou d’une salade. La recette se double aussi très facilement. -Mariane
L’art d’intégrer plein de bons ingrédients dans une sucette glacée au chocolat! Vous savez que mes filles CAPOTENT sur les popsicles, et je dois vous dire que ceux-ci passent au conseil haut la main!
Cette recette, que j’ai créée un soir, m’a fait retomber en amour avec le poulet. Du bon poulet, des tomates fraîches, du fromage parmesan et une sauce crémeuse, quoi demander de mieux? -Vanessa
Bon, vous allez me trouver fatigante de me penser bonne de même, mais on a eu la meilleure des idées! Du génie, comme dirait ma belle-sœur! Haha! On remplace les vieux croûtons à l’ail dans nos salades par plein d’autres garnitures croustillantes qu’on a affectueusement nommées nos « crounchs » à salade! J’AAADDORE! Allez voir nos autres … Suite
Du houmous au maïs et au beurre? Oh que oui! Rien à ajouter!
Une entrée de soupe et un repas complet pour 4 personnes qui seront prêts en 45 minutes, et ce, sans sortir une seule poêle ou un chaudron? JE DIS OUI! Et avec Thermomix®, c’est tout à fait possible. JE CAPOTE! Quand je manque de temps avec les filles à la maison, que j’ai les deux … Suite
Vous connaissez mon amour pour l’eau pétillante ou « l’eau piquante » comme le dit ma fille (je meurs de cuteness)! Comme on survit difficilement sans suer notre vie ces temps-ci, je vous propose ce petit rafraîchissement avec la nouvelle saveur d’eau pétillante au pamplemousse de Montellier, une entreprise d’ici que J’ADORE! Comme quoi il y a encore … Suite
Vous connaissez les pois chiches grillés? Saviez-vous qu’il est possible de recréer cette délicieuse collation santé avec n’importe quel type de haricots? Ici, j’ai choisi des haricots blancs, et pour les assaisonner, j’ai décidé de remplacer les fines herbes traditionnelles par des feuilles de thé. Vous pouvez utiliser le thé ou la tisane de votre … Suite
J’aime les recettes qui se « cuisinent » elles-mêmes. Ce thé glacé infusé à froid en est l’exemple parfait. Ça prend 5 minutes à préparer, vous le déposez au frigo et vous l’oubliez. Le lendemain, vous vous souviendrez de votre confection et vous féliciterez pour vos efforts en sirotant votre bon thé glacé.
Attention, attention! Je vous informe qu’il existe une façon de produire de la crème glacée à la maison sans s’encombrer d’une machine. Voici une recette très facile qui ne nécessite que quelques ingrédients et qui n’a rien à envier aux crèmes glacées du commerce. Vous aurez toutefois besoin d’un peu de planification puisque les temps … Suite
Ceci s’adresse à tous ceux qui sont comme ma meilleure amie, c’est-à-dire totalement accro au bien connu cappuccino glacé d’une chaîne canadienne de restauration rapide dont nous tairons le nom. Je déclare l’été 2020 la saison où vous commencerez à préparer vous-mêmes votre version de la mythique boisson, mais en format sucettes glacées. C’est beaucoup plus … Suite
Voici les mathématiques derrière cette sucette glacée : melon d’eau + menthe = fraîcheur ET fraîcheur + kiwi = bonheur! Des pops vraiment simples où on tire avantage du melon d’eau qui contient plus de 90 % d’eau. Donc, on n’ajoute aucun jus, aucun liquide. C’est vraiment la collation santé idéale pour les journées écrasantes!
Je vais être franche avec vous. Au bureau, on est obsédés par le pop-corn. Maniaques! On en parle un petit peu trop souvent, compulsivement! Si vous êtes comme nous, vous aimez planifier des soirées cinéma et vous passez au travers de votre ration de pop-corn dans les 5 premières minutes du film. J’ai décidé d’élaborer … Suite
J’ai décidé d’apprêter la betterave dans une salade toute simple, mais pleine de couleurs. J’ai voulu recréer la texture d’une salade de chou traditionnelle, et pour y arriver, j’ai troqué mon couteau contre ma râpe à fromage. C’est si facile!
Ma filleule Chacha voulait venir « travailler » au bureau avec moi cette semaine, et c’est elle qui a eu l’idée d’incorporer des confettis à cette crème fouettée toute simple! Si vous voulez une crème fouettée de party qui ajoute de la bonne humeur à une assiette, c’est celle-là!
Connaissez-vous le jambalaya? C’est un plat d’origine créole composé de riz, de légumes et de plusieurs types de viandes ou crustacés. Ici, on transforme ce classique polyvalent en remplaçant la protéine animale par la saucisse italienne végétalienne Vegeat, exclusive chez IGA. C’est un repas qui est prêt rapidement, qui ne requiert qu’une seule poêle et … Suite
