J’adore le yogourt et j’en ai tout le temps dans mon frigo. C’est un aliment tellement simple et polyvalent! J’en mange au déjeuner ou comme collation, et en prime, mes enfants en raffolent! Le yogourt Danone est une valeur sûre parce que je sais qu’il est fait d’ingrédients de source 100 % naturelle et sans sucre … Suite
Ce qu’on aime particulièrement de ce bacon tranché F. Ménard (le meilleur!), c’est son format de 250 g, idéal pour se gâter sans exagérer! On le voit tout de suite que c’est un bacon de qualité supérieure et qu’il se distingue de la concurrence par sa texture plus ferme et sa coupe authentique. Psst! Le bacon … Suite
Enfin, l’été semble vouloir se pointer le bout du nez, alors j’en profite pour faire les deux choses qui me tentent le plus en ce moment : cuisiner sur le barbecue ET manger des salades. Mon petit truc, c’est de combiner les deux! Je fais griller certains aliments sur le barbecue et je les « swing » ensuite … Suite
Mon père raffole des oignons et de toutes les choses fortes. Alors, comme il aime ça quand c’est « full goûteux », c’est cette vinaigrette que je lui sers.
Ça me rappelle le genre de recettes que je faisais au tout début de Trois fois par jour : simple et rapide, avec juste la petite touche d’originalité qu’il faut pour se partir un blogue culinaire! 😉
Voici LA vinaigrette que je fais tout le temps et qui m’a sauvé la vie bien des fois! Quand j’en fais, je double la recette et je la mets dans un pot Mason au frigo. Elle peut se conserver ainsi un bon mois, mais honnêtement, c’est rare que ça me prenne autant de temps avant … Suite
Je récidive avec une autre recette de nouilles express! J’ai toujours adoré les soupes avec des nouilles, surtout le lendemain lorsqu’il n’y a presque plus de liquide parce qu’il a été tout absorbé par les pâtes. Je suis peut-être folle, mais je trouve que ça donne quelque chose de délicieux et réconfortant. Bref, pour cette … Suite
Quand je veux me gâter, j’arrête à l’Épicerie Alimentari Sud à Saint-Lambert et je m’achète une burrata. Je vous jure qu’avec une garniture comme celle que je vous propose, je peux manger la boule au complet à moi toute seule sans problème. Héhé
Du printemps à déguster à la cuillère! C’est mon genre de soupe express qui remplit bien sans que ça paraisse. Pour moi, les biscuits soda ne sont pas optionnels! J’aime aussi y glisser quelques petits cubes de fromage au fur et à mesure que je mange. Ils fondent un peu dans la soupe chaude et … Suite
Une pomme garnie de ricotta et des tartines de saumon fumé avec mozzarella sur un petit pain plat pour une belle idée de collation en collaboration avec Les Fromages d’ici.
Je raffole de cette vinaigrette que ma mère fait pour accompagner sa fameuse salade de brocoli et canneberges. Ce n’est pas compliqué, je me baignerais dedans! À la maison, je m’en fais toujours une plus grosse quantité que je garde dans un pot au frigo. J’aime en avoir sous la main en tout temps.
Exactement le genre de recette dont j’avais besoin cette semaine. C’est tout simple, mais c’est une petite idée à garder au fond de sa poche lors des soirs pressés.
Si vous suivez le blogue depuis un certain temps, vous connaissez mon amour pour le gruau overnight qui me dépanne vite fait bien fait le matin. Là, c’est le temps de passer à la phase 2 du concept en transformant ce gruau en muffins. Les canneberges séchées biologiques sans sucre ajouté de Patience Fruit & Co … Suite
Ma mère est décédée lorsque j’avais 16 ans. C’est donc avec la mère de ma meilleure amie que j’ai le plus cuisiné dans ma vie. Ma recette préférée de maman Jo, c’est définitivement sa recette de pâté aux fraises. Un délice pour mon âme, et ce, depuis plus de 16 ans! -Sophie
J’avoue ne pas savoir par où commencer. Ma mère est une femme incroyablement forte. Une femme de front qui fonce pour obtenir ce qu’elle désire. Pour elle, rien n’est un obstacle impossible à surmonter. Ma mère, une femme intense. Elle ne fait rien à moitié, et ce, sans jamais rien demander en retour. Elle est … Suite
