Le poulet au beurre est un incontournable, un plat qui a fait ses preuves et qui n’a plus besoin d’introduction. Pendant l’élaboration de notre gamme de produits prêts à manger, on s’est promis d’y intégrer le poulet au beurre, l’une des recettes les plus populaires sur notre site depuis sa publication. On a décidé de … Suite
Vous pouvez facilement acheter un pot de végénaise à l’épicerie, mais vous pouvez surtout préparer, en seulement 8 minutes, cette délicieuse recette de mayonnaise végétalienne. C’est une excellente recette à adopter pour « végétaliser » au maximum ce qu’on met dans notre assiette.
On nous répète sans arrêt l’importance de bien s’hydrater tout au long de la journée. Certaines personnes n’ont absolument aucun problème à boire d’immenses quantités d’eau plate et on les envie. Mais pour ceux qui ont besoin d’un petit coup de pouce pour boire plus d’eau, il existe des façons de jazzer le tout. Ici, … Suite
Pour un lunch des plus satisfaisants, on vous propose une salade de pâtes très gourmande avec des noisettes grillées, des copeaux de grana padano, du prosciutto di San Daniele en fines lanières et de la roquette fraîche. On lie le tout avec une onctueuse vinaigrette à la moutarde et à la crème. Un plat de … Suite
Cette semaine, on cuisine la tête de filet de veau. La quoi? Ne soyez pas intimidés, il n’y a pas réellement de tête là-dedans. Haha! La tête de filet, c’est simplement la partie la plus volumineuse du filet de veau, un morceau maigre d’une tendreté inégalable et dont le goût délicat plaît à tous. On … Suite
En tant qu’étudiante, je n’ai malheureusement point le temps de cuisiner des recettes élaborées ni le budget pour me procurer tous les ingrédients végétaliens équivalents à ceux que j’utilise normalement pour réaliser mes mets préférés. La production de cette recette simple, végétalienne et rapide découle donc de mon désir de confectionner une concoction santé avec … Suite
On en a mangé et cuisiné des pommes cet automne, et on dirait qu’on ne se tanne pas! Avec les Aliments du Québec, on en profite pour vous faire découvrir une variété tardive particulièrement délicieuse, en créant une recette toute simple dans laquelle on la met en valeur. Il s’agit de la variété exclusive des … Suite
Ça nous prenait bien une recette de caramels mous à la fleur de sel sur notre site, mais pas n’importe laquelle : la meilleure recette! Mettons l’humilité de côté ici avec les commentaires de l’équipe au bureau. « MMMMmmmm, voyons c’est donc ben bon! » « Le goût de beurre! Wow! Oh! Pis le p’tit craquant de fleur de … Suite
D’origine thaïlandaise, la soupe Tom Yum est une soupe aromatique à base de citronnelle, de feuilles de kaffir et de galanga. Le lait de coco apporte un côté réconfortant à la soupe et les nouilles de riz viennent créer un repas complet pour le dîner ou le souper. Les ingrédients sont très simples et ce … Suite
Salut! Je ne cuisine pas dans la vie. Je suis quand même une fan de Trois fois par jour! Attendez-vous à une recette facile, mais délicieuse! Mon père a la dent sucrée, donc je ne peux pas m’empêcher de lui faire ce seul dessert (ou presque) que je connaisse. Tout le monde est toujours impressionné … Suite
On ne réinvente pas la formule gagnante qui consiste à transformer un poulet rôti en une soupe-repas le lendemain, mais ce poulet, bon à s’en lécher les doigts, vous donnera le goût d’en faire plus souvent. Après de nombreuses demandes, voici le retour de notre concept de recettes 2 pour 1!
On vous propose ce granola qui goûte le PUMPKIN SPICE LATTE parce que c’est le genre de recette qu’on aime faire pour apporter. On en laisse dans le coffre à gants ou dans sa sacoche, car c’est la collation idéale à grignoter lorsqu’on part longtemps sur la route et qu’on ne veut pas nécessairement s’arrêter. … Suite
Il y a encore beaucoup de préjugés autour des bières sans alcool. On dit que le goût laisse à désirer, et c’est parfois vrai. Ce ne sont pas toutes les sortes qui nous donnent envie d’en ouvrir une deuxième. Trop sucrées, ces bières sont souvent décevantes. Comme on se fait régulièrement demander des idées pour … Suite
En tant qu’étudiante, c’est fou à quel point des fois on fait des miracles auxquels on ne s’attendait pas! En voici un et c’est savoureux. Je l’accompagne souvent de riz ou d’une salade. La recette se double aussi très facilement. -Mariane
L’art d’intégrer plein de bons ingrédients dans une sucette glacée au chocolat! Vous savez que mes filles CAPOTENT sur les popsicles, et je dois vous dire que ceux-ci passent au conseil haut la main!
Cette recette, que j’ai créée un soir, m’a fait retomber en amour avec le poulet. Du bon poulet, des tomates fraîches, du fromage parmesan et une sauce crémeuse, quoi demander de mieux? -Vanessa
