Des petits pois verts sucrés, du féta salé, des câpres acidulées et des radis croquants font de cette salade un repas plein de fraîcheur et de saveurs équilibrées. Je l’aime en été ou quand mon ventre a besoin d’un petit break. Prête en moins de 30 minutes, tellement facile à préparer et ne faisant qu’une … Suite
Cette recette vient de notre tante Anne-Marie. Grande voyageuse et assoiffée de nouveaux défis, elle s’est installée en République dominicaine et a refait sa vie là-bas. Nous ne l’avons pas vue depuis bientôt 13 ans, mais ses recettes alléchantes ont traversé le temps avec nous. Cette entrée est tellement simple à faire, mais ô combien … Suite
Recette inspirée de mon papa, grand fan de cuisine asiatique. C’est une salade légère et pleine d’amour qu’il nous faisait souvent les midis durant les chaudes journées d’été. Seule ou accompagnée d’un rouleau impérial, on ne s’en lasse pas. Une variante de la traditionnelle salade de papaye verte. -Anaïs
J’adore le yogourt et j’en ai tout le temps dans mon frigo. C’est un aliment tellement simple et polyvalent! J’en mange au déjeuner ou comme collation, et en prime, mes enfants en raffolent! Le yogourt Danone est une valeur sûre parce que je sais qu’il est fait d’ingrédients de source 100 % naturelle et sans sucre … Suite
Je vous propose un Bloody Caesar que j’ai improvisé au bureau avec ce qu’on avait dans le frigo. Vous savez que je ne bois pas d’alcool, mais si vous voulez, vous pouvez ajouter un peu de gin ou de vodka. Aussi, à la suite d’une discussion que j’ai eue avec ma collègue Juju, je suis … Suite
Ce qu’on aime particulièrement de ce bacon tranché F. Ménard (le meilleur!), c’est son format de 250 g, idéal pour se gâter sans exagérer! On le voit tout de suite que c’est un bacon de qualité supérieure et qu’il se distingue de la concurrence par sa texture plus ferme et sa coupe authentique. Psst! Le bacon … Suite
Du printemps à déguster à la cuillère! C’est mon genre de soupe express qui remplit bien sans que ça paraisse. Pour moi, les biscuits soda ne sont pas optionnels! J’aime aussi y glisser quelques petits cubes de fromage au fur et à mesure que je mange. Ils fondent un peu dans la soupe chaude et … Suite
Exactement le genre de recette dont j’avais besoin cette semaine. C’est tout simple, mais c’est une petite idée à garder au fond de sa poche lors des soirs pressés.
Si vous suivez le blogue depuis un certain temps, vous connaissez mon amour pour le gruau overnight qui me dépanne vite fait bien fait le matin. Là, c’est le temps de passer à la phase 2 du concept en transformant ce gruau en muffins. Les canneberges séchées biologiques sans sucre ajouté de Patience Fruit & Co … Suite
C’est rendu que j’aime plus le crabe que le homard! Voici une petite recette très simple que j’aime bien me faire pour me gâter lorsque je suis en solo (ce qui n’arrive pas souvent). Le crabe à lui seul est tellement bon que ça ne prend pas grand-chose pour avoir du fun!
J’essayais de trouver un petit dessert sans sucre, mais qui contient des ingrédients qui apportent quand même une grande satisfaction. J’ai réussi! Ici, j’ai utilisé des mangues, mais vous pouvez choisir les fruits que vous voulez. Je suis certaine que ça va être bon!
Si on part d’une combinaison gagnante comme du chou-fleur, du cumin et du tahini, qu’on mélange ça avec des petites lentilles du Puy, et que de là, on devient pas mal créatif et qu’on ajoute des raisins grillés au four, qu’est-ce que ça donne? Une nouvelle salade coup de cœur! C’est tellement bon!
Quand le printemps arrive, j’ai toujours envie de manger encore plus frais. Avec ses couleurs vives, on a tous craqué pour cette salade.
