Parmi les articles qu’on dépose machinalement dans notre panier d’épicerie, il y a les agrumes. On les utilise sans modération pour ajouter une petite touche d’acidité à un plat, on les zeste pour relever une préparation ou on les dévore simplement, tels quels, à tout moment de la journée. Le citron et la lime sont des essentiels qu’on doit avoir au frigo en tout temps. Quand vous goûtez un plat et que vous soupçonnez ...
Nouvelle capsule Web dans laquelle je vous montre comment préparer des pâtes blanches de compétition (c’est-à-dire les pâtes blanches les plus sexy de l’univers). Les fins observateurs auront remarqué que j’utilise l’huile d’olive Brut extra vierge La Belle Excuse depuis des mois et je suis littéralement en amour. J’en donne en guise de cadeau d’hôte et les gens sont vraiment contents parce que ça change de la ...
